NeMoOo Admin
Posts : 53 Join date : 2010-08-04 Age : 29
| Subject: كفتة البطاطس Sat Aug 07, 2010 3:09 pm | |
| المقادير:
بطاطس مسلوقةومبشورة- ارز مسلوق- بقدونس مفرم- بصل مبشور كالماء- دقيق- بيضة مخفوقة- مكعب ماجي - بقسماط- زيت غزير.
الطريقة:
1-يتم خلط المكونات جيدا مع اضافة الدقيق والبقسماط في الخليط حتي يتماسك 2- يتم تشكيل العجينة الي اصابع و دوائر 3-تترك في الثلاجة قليلا لتتماسك 4-ثم تقلي في زيت غزير الي ان تكون مقرمشة وبالهناء والشفاء اساااالكم خالص الدعاء اوعوا تنسوا | |
|